012019/01
近年来,我国居民生活水平提高的同时,膳食结构也发生了明显变化,传统的蛋白质-热量营养不良问题大幅度降低,取而代之的是膳食营养不平衡的现象[1].2002年天津市居民营养与健康
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学生营养状况已有较多报道,但使用的标准并不一致。本文采用《学龄儿童青少年营养不良筛查》卫生行业标准[1],并结合《学生健康检查技术规范》附录A儿童青少年超重与肥胖筛查标准
012019/01
合理营养不仅保证运动员的健康,而且对其运动能力的稳步提高具有一定的意义。营养补剂是影响运动能力的一个重要因素。本文从运动营养学的视角探讨抗疲劳物质及合理膳食营养补
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目前,食物频率法在膳食调查研究中应用较广泛,该方法能获得调查对象在过去一段时间食物及营养素摄入量的数据,又能了解其膳食模式及饮食习惯[1].大学生是一群特殊的群体,在此
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辅食喂养不合理是婴幼儿营养不良问题的重要成因,不仅导致贫血、生长迟缓,也影响认知和行为发育[1-4].婴幼儿营养不良如果得不到及时纠正,会影响终身健康,包括成年后的劳动能
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我国改革开放之后,社会变革推动了社会转型和城市化的步伐,农村青壮年作为城市化重要的人力资源为我国的社会发展贡献了巨大的能量。但是,伴随着大量农村人口的进城务工,一